甜橙类Sweet oranges | 世界柑橘品种

历史

直到世纪末，枸橼，酸橙，柠檬和莱姆是欧洲人已知的唯一柑橘类水果。十字军东征创造了对新的和异国情调的产品的兴趣和需求。几个世纪以来，独立的热那亚和威尼斯国家以巨大的代价维持着从意大利经巴勒斯坦和阿拉伯到印度的贸易路线。与印度和远东的贸易不断增加，以及世纪末的伟大发现之旅带来了许多新奇事物。甜橙就在其中。

第一次书面提及甜橙的可以追溯到1472年。来自萨沃纳的一位贸易商向他的客户发送了一份书面销售单，其中提到15000个甜橙子。从文学资料中我们知道，到1525年，西西里岛，卡拉布里亚和西班牙南部种植了甜橙。当时种植的品种不如我们今天所知道的品种，甜橙和酸橙都被用作鱼和肉的调味品。

葡萄牙橙

值得一提的是，橙子这个词从11世纪到18世纪末一直指酸橙（Citrus aurantium）。直到17世纪上半叶葡萄牙人开始直接从中国进口新品种后，一种名为葡萄牙橙的新品种才慢慢传播到南欧其他地区。

第一种现代类型的甜橙树于1635年进口到葡萄牙。到1650年，它在法国和意大利也广为人知。果实很甜，可以新鲜食用，不像当时已知的其他柑橘类水果。在许多国家，它被称为葡萄牙橙。事实上，橙子的名称在许多语言中仍然以葡萄牙的名称来表达；在希腊（portokalo）、意大利的部分地区（portogallo）以及阿尔巴尼亚，罗马尼亚和近东的几个国家。

在其他地方，它被称为甜橙或中国橙。它的学名是Citrus sinensis（中国柑橘）。在新的甜橙传播期间，建造特殊的温室以保护柑橘类水果免受霜冻（橘园）变得更加普遍。

‘坎贝尔’夏橙Campbell Valencia orange

‘华盛顿’脐橙Navel orange, Citrus sinensis var. brasiliensis

‘蜜奈’夏橙'Midknight' Valencia orange

‘萨卢斯蒂安娜’甜橙 'Salustiana' early blonde orange

栽培与分布

甜橙是亚热带植物，不是热带植物。甜橙在气候类似于地中海温暖地区的温带地区茁壮成长。它们需要大量的阳光，热量和水。夏季和冬季以及白天和黑夜之间的温度差异对于味道和颜色的正常发展非常重要。

在热带地区的炎热气候条件下，即使完全成熟，果皮仍保持绿色。虽然质量很好，但由于缺乏凉爽的夜晚，果实在果皮上不会变成橙色。在热带地区，生产商用气体处理果实，以改变果皮的颜色，使其对消费者更具吸引力。特别是深秋和初冬的较低温度有助于加深果皮的颜色。所需的颜色越深，夜晚必须越凉爽。血橙在夜晚最凉爽但没有霜冻的地方茁壮成长。甜橙对冰冻温度的耐受性极低。

在2007/08年度，最大的甜橙生产国是巴西、美国、西班牙、中国、墨西哥、土耳其和南非。

新鲜橙子的最大出口国是南非、美国、西班牙、土耳其、中国、巴西和墨西哥。见简介柑橘世界生产：生产商，出口商，进口商。

‘查普曼’夏橙'Chapman Valencia' orange

‘德塔’夏橙'Delta' Valencia orange

收获

在适当的条件下，一些甜橙几乎全年都会开花和结出果实。

一株树可以同时结出花蕾，花朵和成熟的果实。通常主要开花季节在春季，主要收获期早熟品种可以从秋末至初冬开始，一直持续到春末，晚熟品种可以收获至初夏。

甜橙可分为四大类：金黄色与早熟甜橙，伏令夏橙（晚熟品种），脐橙和血橙。

‘弗罗斯特’夏橙'Frost Valencia' orange

甜橙Sweet oranges

Citrus sinensis

在本页面上，甜橙分为四组：（血橙在单独的页面上）

甜橙 Citrus × sinensis

4. 甜橙杂交品种 Sweet orange hybrids

‘奇罗尼亚’橙 Chironja ‘普尔曼’橙 Poorman orange 珠心胚橙 Nucellar embryony

血橙 The blood orange page

由于本甜橙页面较大，并且图片多下载速度缓慢，所以已被单独设立血橙页面。

5. 血橙Blood oranges

‘卡拉’血橙 Cara Cara，‘杂色卡拉’血橙 Variegated CaraCara，‘马耳他斯’血橙 Maltaise sanguine，

‘香草’血橙 Vainiglia Sanguigno，‘露德红’血橙 Rhode Red Valencia，‘华盛顿’血橙 Washington Sanguine，‘红玉’血橙 Ruby

‘恩特费那’ 血橙Entrefina，‘桑吉耐洛’血橙 Sanguinello ‘德尔费诺’血橙 Delfino，‘桑吉耐洛皮诺’血橙 Sanguinello a Pignu

‘多宝费那’血橙 Doble Fina，‘桑吉耐洛莫斯卡特’血橙 Sanguinello Moscato ，

‘库斯库纳桑吉耐洛莫斯卡托’血橙 Sanguinello Moscato di Cuscunà

‘莫洛’血橙 Moro，‘塔罗科’血橙 Tarocco，‘桑吉耐利’血橙 Sanguinelli，‘布利姆塔罗科’血橙 Bream Tarocco

‘史密斯红伏令夏’血橙 Smith Red Valencia，‘特莫尔塔罗科’血橙 Thermal Tarocco

	甜橙类 Sweet orange
拉丁名	Citrus ×sinensis ’Marss’
别名	Citrus aurantium var. sinensis L. Aurantium sinense L.
	甜橙树大小中等，顶部圆形，树枝分布较规则；幼龄树小枝呈一定角度，通常在叶腋上长有细长而柔韧的钝刺；叶身大小中等，先端较尖，基部较圆；叶柄狭窄，接合于基部的细枝和上部的叶片之间。花小，总状花序或单生于叶腋，中等大小，花瓣5片，雄蕊20-25株。果实近球形，卵圆形或扁平球形;果皮薄，紧实，不苦，中轴线(髓)坚实。甜橙(Citrus sinensis)可能原产于东南亚，印度东北部，或者更可能是中国南部和印度支那。它已经被广泛种植了很长时间，以至于在真正的野生条件下不再为人所知；是迄今为止世界上种植最广泛的果树，也是第二常见的水果。甜橙是目前世界上种植最广泛的果树，也是第二种最常见的水果。香蕉(不是树)是排名第一的水果，葡萄排在第三，苹果排在第四。但如果把所有的柑橘类水果都算在一起，它们构成了最大的一类栽培水果。早在中世纪欧洲发现甜橙之前，甜橙就已经引起了人们的兴趣。英格兰的理查一世(狮心理查)从1191年初夏到1192年夏末在巴勒斯坦度过了一年的第三次十字军东征(1187-1192)。根据一个古老的故事，他访问了雅法附近的桔子林，回到英国后，他无法停止描述他的经历，以及他遇到的夜间香水和甜味。然而，我们不知道当时在那里种植的橙子的确切类型。真正的甜橘子在1635年左右通过葡萄牙传入欧洲(见上文)。虽然甜橙作为世界上最常见的水果之一花了几个世纪的时间，但对新鲜橙汁的需求增加，以及早熟和晚熟品种的发展，使得它现在很受欢迎，全年都有供应。 Photos: © 约尔马·科斯基宁

‘普尔曼’橙Poorman orange

‘罗图马岛’甜橙'Rotuma Island' sweet orange

‘华盛顿’脐橙'Washington Navel'

‘锦橙’Jincheng orange

‘奇隆加’'Chironja' orangelo

早熟，金黄色和普通甜橙Early sweet, blonde and common oranges

拉丁名

Citrus × sinensis ’Ambersweet’(‘琥珀甜’橙)

‘琥珀甜’橙Ambersweet

虽然在新鲜和加工方面都被归类为甜橙，但它实际上是一种复合的柑橘杂交品种。是中熟甜橙与‘克里迈丁’橘 × ‘奥兰多’橘柚的杂交种。因为‘奥兰多’是柑橘和葡萄柚的杂交种，准确地说，‘琥珀甜’橙是4/8的柑橘，2/8的‘克里迈丁’橘，1/8的柑橘和1/8的葡萄柚。实际的杂交组合架构制作于1963年，‘琥珀甜’橙于1989年被发表。

果实通常在10月中旬达到最低的新鲜水果标准，11月中旬达到最低的桔子加工标准。它比其他橙子更容易剥皮。果实的大小和外观比其他类型的脐橙更相似，成熟时具有良好的甜橙皮色和果汁色泽。‘琥珀甜’橙树耐寒，通常可以在破坏性的冰冻气候到来之前收获果实。为了鉴定的目的：一个小的正在发育的‘琥珀甜’橙幼果的果皮表面具有短柔毛(模糊)外观，这种特征会随着果实成熟而消失。

‘琥珀甜’橙的果实几近无核，而混合种植的果实通常有籽(0-30粒种子)，这是由于异花授粉的影响。

‘琥珀甜’橙的树体长势中等，树形较为直立。叶子通常非常浓密。幼芽可能有小刺。‘琥珀甜’橙还是一种很受欢迎的庭院树。

Photos: （1-2） © 约尔马·科斯基宁（3） ©佛罗里达大学 EDIS

‘琥珀甜’橙'Ambersweet' orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Berna’(‘伯纳’甜橙)

‘伯纳’甜橙Berna

起源于西班牙。这种独特的金黄色品种在西班牙是一种重要的晚橙，但它也生长在摩洛哥和阿尔及利亚。‘伯纳’甜橙是所有地中海柑橘品种中最晚成熟的品种之一，与‘伏令夏’橙或更好，但果实较小，质量较差。

果实中等大小，种子很少或无。成熟时颜色很好，但在夏季会变绿。果皮厚度中等，紧实；表面光滑铺。肉色好；果汁中等；味甜。果实特别适合留树，品质好，易于运输。成熟期晚(3月底)，但早于意大利‘卡拉布雷斯’橙和‘伏令夏’橙。树生长缓慢，树体紧凑，树体大小为中等—小，生长缓慢但非常丰产。

伯纳还被称作Bernia，Verna，Vernia，Verda和Bedmar。

Photos: © 伊维亚奥特里

伯纳’晚熟甜橙Berna'Berna' late blonde orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Cadenera’(‘卡德内拉’甜橙)

‘卡德内拉’甜橙Cadenera

该品种是一个金黄色的西班牙品种，大概是一种偶然的实生种。它于1870年被发现，是西班牙的主要品种之一。它在摩洛哥和阿尔及利亚也很重要，因此在地中海橙类品种中排名靠前。

该品种果实大小中等，球形至稍椭圆形;果蒂稍凹陷;几乎无籽。颜色好。果皮厚度中等，表面光滑至稍粗。果肉多汁，香味极佳。在树上保持良好的品质。成熟期中偏早，果实11月成熟(较‘萨卢斯蒂安娜’甜橙Salustiana和‘哈姆林’甜橙Hamlin较早)。

树体长势强，高大，丰产，耐寒。

卡德内拉甜橙也被称为：Cadena Fina, Cadena sin hueso, Cadenera de Careagente, Comice, Cornice, Ducroq, Orero, Précoce de Valence, Précoce des Canaries, Précoce du Rharb, Valencia san Pepins.

Photos: © C. 杰克蒙德/国家农业研究院(法) © 伊维亚奥特里

‘卡德内拉’早熟甜橙Cadenera' early blonde orange

卡德内拉’早熟甜橙Cadenera' early blonde orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Castellana’(‘卡斯特拉纳’甜橙)

‘卡斯特拉纳’甜橙Castellana

该品种是西班牙金黄色品种，但其确切起源尚不清楚。果中型，近球形到球形；种子稍多。颜色橙色。果皮厚度中等，果面稍呈颗粒状。果肉颜色显白；汁液丰富，酸度低，味甜。留树时间适度，可保持的品质。成熟期稍早，在西班牙11月成熟。

‘卡斯特拉纳’甜橙丰产性好，是西班牙阿尔梅利亚（Almería）省的一个重要品种，在那里它比在其他地方成熟更早。

Photos: © 伊维亚奥特里

‘卡斯特拉纳’早熟甜橙'Castellana' early blonde orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Comuna’(科慕拿’甜橙)

‘科慕拿’甜橙Comuna

该品种是最古老的地中海金黄色甜橙品种之一。起源尚不清楚。在意大利科穆纳(Comuna)和马耳他(Malta Common)似乎有几个密切相关的品系和相似的品种。

该品种树体长势强，丰产。有籽的果实果型中型到大型，非常多汁。在西班牙，中熟果实在12月成熟。由于在同一类群中存在质量较高的无籽品种，科穆纳橙的重要性正在逐渐下降。

‘萨卢斯蒂安娜’甜橙 Salustiana是‘科慕拿’甜橙的一个芽变品种。

Photos: © 约尔马·科斯基宁

‘科慕拿’中熟甜橙'Comuna' mid-season blonde orange

拉丁名

Citrus ×sinensis ‘Hamlin’(‘哈姆林’甜橙)

别名

Citrus × sinensis ‘Norris’

‘哈姆林’甜橙Hamlin

该品种是在佛罗里达州格伦伍德附近的A.G.哈姆林的花园里发现的自发幼苗。它被证明是一个新品种，并以发现者的名字命名。‘哈姆林’甜橙经受住了恶劣的天气和几个夜晚的霜冻，这使它成为柑橘带最北缘地区受欢迎的品种。

‘哈姆林’甜橙是早熟品种，最先成熟的果实可以在10月份；果实无核，果肉多汁；丰产。它是佛罗里达州橙汁工业最重要的品种之一。

‘哈姆林’甜橙也被称作‘诺里斯’甜橙Norris。

Photos: © C.杰克蒙德/国家农业研究院(法) © 阿吉园艺德州农工大（美）

‘哈姆林’甜橙Citrus sinensis 'Hamlin'

‘哈姆林’甜橙'Hamlin'orange

拉丁名

Citrus ×sinensis ’Jaffa’（'雅法'甜橙）

'雅法'甜橙Jaffa(也称：‘佛罗里达雅法’甜橙Florida Jaffa)

该品种于1883年从巴勒斯坦引入佛罗里达，但它似乎与最初的‘沙莫蒂’甜橙 Shamouti品种并不完全一样。雅法的的果实是小到中等，商业无籽(0-6个种子)；果皮薄而光滑。果皮和果肉颜色均为黄色。果肉化渣，质地非常好，会产生一种浓稠的、类似蜜汁的汁液。

（'雅法'甜橙）通常在圣诞节前成熟。在德克萨斯州较冷的冬季条件下，果实有时会出现色素斑点，以至于有人提出了“雅法血橙”的名字。

解疑：参见'沙莫蒂'甜橙 Shamouti (巴勒斯坦雅法)

Photos: © 阿吉园艺德州农工大（美）

'雅法'甜橙'Jaffa' orange

拉丁名

Citrus ×sinensis ‘Jincheng’(锦橙’)

‘锦橙’Jincheng

该品种在当地也被称为金橙，是中国最受欢迎的甜橙之一。该品种很适合生产高质量的橙汁。由于其果皮中的芳香油，它还被用于生产甜橙油(精油)。

在中国，‘锦橙’在12月初成熟，并且留树到3月初也能保持良好的品质。实际上，果实的固酸比在三月份之前一直在提高，之后开始缓慢下降。

‘锦橙’是由美国农业部引进美国发展的。果实圆形，较小，囊瓣通常只有十瓣和少数种子；果皮较厚，容易剥皮；果肉浅橙色，有点像莱姆。

Photos: © 约尔马·科斯基宁

‘锦橙’Jincheng orange

拉丁名

Citrus ×sinensis ’Marss’ (‘马斯’甜橙)

‘马斯’甜橙Marss

1927年在德克萨斯州唐娜市兴起，是‘华盛顿’脐橙 Washington navel的一个枝梢芽变体。

其果实大小中等，圆到略扁，果面光滑，果皮的厚度中等；在收获时很容易被擦伤。单果种子数多达9粒。果皮和果肉均为淡黄色。风味甜，但酸度低。九月下旬成熟。

Photos: © 阿吉园艺德州农工大(美) © C.杰克蒙德/国家农业研究院(法

‘马斯’早熟甜橙'Marss' early sweet orange

拉丁名

Citrus ×sinensis ’Parson Brown’(‘帕森布朗’甜橙)

‘帕森布朗’甜橙Parson Brown

发现于佛罗里达州韦伯斯特的帕森布朗的自家果园。它是由J.L.卡尼在1870年至1878年间购买、传播和分发的。果实的果皮粗糙，果肉色浅；有较多的种子，品质低到中等。因其早熟和采收期长(10月至12月)而曾在佛罗里达州一度广受欢迎，但现在大部分已被‘哈姆林’ Hamlin所取代。它在德克萨斯州、亚利桑那州和路易斯安那州有种植，但在加州并不盈利，因为它与华盛顿脐橙Washington Navel同时成熟。它在热带地区不能发挥出可接受的品质。

‘帕森布朗’甜橙还被称为'卡尼'(Carney)、'帕森'(Parson)和'波特'(Porter)。

Photos: © 约尔马·科斯基宁

‘帕森布朗’甜橙'Parson Brown' sweet orange

拉丁名

Citrus ×sinensis ’Pineapple’('凤梨'甜橙)

'凤梨'甜橙 Pineapple

起源于1860年种植在佛罗里达州Citra附近的实生苗，并于1876年或1877年以'山胡桃'(Hickory)的名字繁殖。果实中等大小，果顶和果蒂两端稍扁平，果皮厚度中等，果面光滑，在凉爽的夜晚条件下可形成良好的橙色。

果汁的颜色和品质都很好。通常含有15-25颗种子；它的酸橙砧木苗在低丘缓坡上种植非常成功，同样地它的粗柠檬砧苗在轻质沙土上种植也获得成功。如果让果实留树时间过长，可能会导引起大小年结果。

‘凤梨甜’橙是佛罗里达州最受欢迎的中熟甜橙品种。在德克萨斯州大约在感恩节成熟。不幸的是，“凤梨”这个名字在德克萨斯州被用来指脏橙，包括‘帕森布朗’ Parson Brown和真正的凤梨甜橙。基本上，如果这个橙是在感恩节之前成熟的，那它就不是‘凤梨甜’橙。

‘凤梨甜’橙也被称作：Hickory, Pineapple-156, Ridge Pineapple and Ridge seedling.

Photos: © C.杰克蒙德/国家农业研究院(法) © 柑橘克隆保护计划 © 阿吉园艺德州农工大(美)

'凤梨'甜橙'Pineapple' sweet orange

拉丁名

Citrus × sinensis 'Rotuma Island'(‘罗图马岛’甜橙)

‘罗图马岛’甜橙Rotuma Island

罗图马岛位于斐济群岛最北端。它是一个孤立的火山岛，拥有肥沃、排水良好的玄武岩土壤，面积约45平方公里，人口约3000人。

‘罗图马岛’甜橙在全岛都是自发种植的，但近年来随着出口需求的增长，种植数量也有所增加。这里生产的甜橙还被用于自然发酵的罗图曼Rotuman橙酒中，这种酒在圣诞节期间被大量消费。

‘罗图马岛’甜橙在加州似乎很受欢迎，在那里的好年景里，它能产出甜而多汁的橙子，并带有一种复杂而有刺激性的味道。

Photos: © 约尔马·科斯基宁

‘罗图马岛’甜橙'Rotuma Island' sweet orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Salustiana’(‘萨卢斯蒂安娜’甜橙)

‘萨卢斯蒂安娜’甜橙Salustiana (简称Salus)

是一个价值很高的西班牙金黄色甜橙品种，被认为是起源于一个修道院花园里的‘科穆纳’ Comuna树的枝变。它引起了附近的巴伦西亚伊诺瓦的唐•萨鲁斯蒂亚诺•帕拉斯的注意，并在1950年由他传播和宣传。

‘萨卢斯蒂安娜’甜橙果实中到大，近球形到球形，几乎无核。成熟时颜色异常鲜艳。果皮厚度中等，表面稍粗。果肉软而多汁，风味浓郁香甜。果实据说在树上保持得特别好，品质不会有很大损失。11月成熟(西班牙成熟最早的品种)。树势强，树姿稍直立，树体大小中等，丰产性好。

由于其早熟、无籽和高品质，萨卢斯蒂安娜甜橙成为了一个备受推崇的品种，在西班牙种植了相当大的范围，在阿尔及利亚和摩洛哥也有一些种植。2006年西班牙萨卢斯蒂安娜甜橙的产量为25600吨，主要分布在巴伦西亚Valencia、科尔多瓦Cordoba和塞维利亚Seville附近。树和果实与卡德涅拉Cadenera几乎无法区分，除了后者在果形式上有些扁平。而卢斯蒂安娜甜橙的成熟期要早得多。

唐•萨鲁斯蒂亚诺•帕拉斯Don Salustiano Pallas在巴伦西亚附近的伊诺瓦Enova拥有一片柑橘林，该品种就是在那里起源的。

‘萨卢斯蒂安娜’甜橙也被称为：Pallas Salustiana, Salus and Salustiano.

Photos: (1)© 约尔马·科斯基宁 (2) © C.杰克蒙德/国家农业研究院(法)

‘萨卢斯蒂安娜’早熟甜橙'Salustiana' early blonde orange

拉丁名

Citrus × sinensis ‘Shamouti’(沙莫蒂’甜橙)

'沙莫蒂’甜橙Shamouti

也被称为“巴勒斯坦雅法”甜橙，被认为是1844年在巴勒斯坦雅法镇附近从一个更早的品种Beledi的枝条芽变而来。果皮很厚，但很容易剥皮和分囊。果肉多汁，风味独特，品质优良。不幸的是，它已被证明在其原产地以外易受病害的影响，而且最近种植它的人数比以前少了。它仍然是以色列和黎巴嫩种植最多的品种，在叙利亚排名第二。

以色列生产商已经将沙莫蒂’甜橙的接穗卖给了西班牙种植者，他们获准使用雅法(Jaffa)名称(这是一个以色列商标)来命名来自以色列的果实。之后的两个品种有相同的巴勒斯坦起源，‘雅法’甜橙 (Jaffa)和‘约帕’(Joppa)甜橙，都在19世纪80年代引入美国。美国雅法通常被称为‘佛罗里达雅法’，以区别‘巴勒斯坦’雅法或以色列的‘沙姆提’。

在欧洲很多国家都很有名的雅法甜橙通常是沙莫蒂甜橙，这种果实通常有一个小贴纸，上面写着雅法沙莫蒂的名字。以色列柑橘生产商在Jaffa商标下销售他们的水果，还包括其他几个柑橘品种，后来的甜橙品种包括Jaffa脐橙和Jaffa伏令夏橙。

沙莫蒂甜橙也被称为：Cyprus Oval, Palestine Jaffa, Ronde and Chamouti Yaffaoui.

消除歧义：见‘雅法’ Jaffa' (Florida Jaffa)甜橙

Photos: © 约尔马·科斯基宁

'沙莫蒂’甜橙Shamouti'Shamouti' orange

拉丁名

Citrus × sinensis 'Trovita'(‘特罗维塔’甜橙)

‘特罗维塔’甜橙Trovita

在1916年起源于河边分校柑橘研究中心，来自于一颗落下的果实种子的实生苗，据推测这个果实来自华盛顿的一棵脐橙树。

这棵幼苗是由H. B. Frost根据世界语中1928年的“发现”一词挑选、描述和命名的，并于1935年发布。

‘特罗维塔’甜橙果实比华盛顿肚脐的成熟早，体积小，多汁，风味稍淡。树势强，树姿直立，但有交替结果的倾向。‘特罗维塔’甜橙树在沙漠条件下产量更高。

Photos: © 柑橘克隆保护计划

‘特罗维塔’甜橙'Trovita' orange

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伏令夏橙Valencia oranges

晚熟多汁甜橙

拉丁名

Citrus × sinensis ’Valencia’(‘伏令夏’橙)

‘伏令夏’橙Valencia

是世界上最重要的柑橘品种。它起源于西班牙或葡萄牙，无人知道具体是哪个国家。1870年，它被引入到佛罗里达。它是佛罗里达、加利福尼亚、南非和澳大利亚的主要栽培品种。超过50%的产品被榨成果汁。‘伏令夏’橙长势强，易于栽培，产量很高。果实品质高而且是商业无籽(0—6个种子)。果皮薄，果肉鲜嫩多汁。伏令夏橙是一个晚熟品种，树势易保持良好。果实可以采摘到晚春，甚至夏初，这样就延长了供应季节，提高了生产力。

‘伏令夏’橙是一种生长在热带的甜橙。果实品质高，但在炎热和没有凉爽的夜晚，颜色不易转变，果实在热带地区保持绿色，即使完全成熟。生产者用气体处理果实，使其颜色对消费者更有吸引力。

‘伏令夏’橙有许多本地品种，下面将其中最重要的进一步加以介绍。

Photos: (1) © 约尔马科斯基宁 (2) © 戴维麦克曼努斯

‘伏令夏’橙'Valencia', sweet orange

盛花期的'伏令夏'橙Valencia orange in full bloom

盛花期的伏令夏橙

拉丁名

Citrus × sinensis ’Campbell nucellar Valencia’

'坎贝尔'夏橙Campbell nucellar Valencia

'坎贝尔'夏橙珠心胚苗与‘坎贝尔’夏橙苗无明显区别，但长势更强且多刺。原‘坎贝尔’夏橙老树的果实与‘伏令夏’橙难以区分，但在长势和生物习性上与‘伏令夏’橙树表现出某些一致的、可识别的差异。在两个亲本无性系和同龄珠心无性系的试验中，‘坎贝尔’夏橙树始终比‘伏令夏’橙树长势更强，多刺，树体更大，更宽的树冠，更慢的结果习性。其果实的果汁含量也比沿海地区的‘伏令夏’橙略低。

‘坎贝尔’夏橙的母树是在圣安娜附近的厄尔利坎贝尔果园里发现的，这个果园是在1871年种植的。近几十年来，‘坎贝尔’夏橙在加州被大量种植。近年来，这种‘坎贝尔’夏橙已经得到了广泛推广。

‘坎贝尔’夏橙成熟期：3月到7月

‘坎贝尔’夏橙也被称为：Fawcett Campbell, Valencia Campbell

Photos: © UCR 柑橘品种收集中心 © 柑橘克隆保护计划

'坎贝尔'夏橙Campbell nucellar Valencia orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Cutter Valencia’(‘卡特’夏橙)

‘卡特’夏橙Cutter Valencia

这个加州珠心胚苗是由河滨柑橘研究中心的H.S.福西特于1935年从河滨柑橘园的J.C.卡特一株出色的老伏令夏橙树上提取的。

该实生品系于1957年被公布，目前很受欢迎。

‘卡特’夏橙生长特别旺盛和多刺，进入结果期较晚。

成熟期：3月到7月

Photos: © 柑橘克隆保护计划 © UCR 柑橘品种收集中心

cutter

拉丁名

Citrus × sinensis ‘Delta Valencia’('德塔’夏橙)

'德塔’夏橙Delta Valencia

是1952年在南非德兰士瓦发现的，当时它只是一棵庭院里的幼苗。它树势强，丰产，比伏令夏橙更高大。'德塔'夏橙之所以受欢迎，是因为它的酸度较低，成熟较早，但具有伏令夏橙的所有优良品质。在北半球'德塔'夏橙果实1 - 2月达到成熟期。

成熟期：3月到7月

'德塔'夏橙也被称为：'德塔无核夏橙(Delta Seedless).

Photos: © 柑橘克隆保护计划 © 约尔马科斯基宁

'德塔’夏橙Citrus sinensis 'Delta Valencia'

'德塔’夏橙'Delta' Valencia orange

拉丁名

Citrus × sinensis 'Dom João’('多姆若昂’夏橙)

'多姆若昂’夏橙Dom João

'多姆若昂’夏橙是一个非常晚熟的葡萄牙品种，于1943年在葡萄牙贝加附近的Dom João quinta(果园)被发现。

'多姆若昂’夏橙的历史可以追溯到两棵非常古老的树，这是1943年仅存的其中一棵更大的树。这些树的果实成熟期很晚，可以留树至整个夏天都能保持良好的品质。

在葡萄牙的Tavira和Setúbal柑橘研究站，种植在伏令夏橙旁边的'多姆若昂'夏橙年轻树，两者似乎难以分辨。有可能他们是相同的，因为与普遍的看法相反的证据表明，伏令夏橙同样是葡萄牙的起源或引进。'多姆若昂'夏橙在葡萄牙种植，而在摩洛哥种植规模较小。

成熟期：3月到7月

'多姆若昂'夏橙也被称为：'Don Juan'

Photos: © 柑橘克隆保护计划 © UCR 柑橘品种收集中心

'多姆若昂’夏橙'Dom João' Valencia orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Frost nucellar Valencia’(‘弗罗斯特’夏橙)

‘弗罗斯特’夏橙Frost nucellar Valencia

是珠心胚(nucellar) 实生品种，大约1915年由河滨柑橘研究中心的H.B.Frost培育出，并于1952年发表。

树势强且破产，它是加州最古老的由珠心胚选育的品种，并曾经是最受欢迎的。近年来，它的人气有所下降。

成熟期：3月到7月

Photos: © UCR 柑橘品种收集中心

‘弗罗斯特’夏橙'Frost Valencia' orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Harward Late Valencia’(‘哈沃德’晚熟夏橙)

‘哈沃德’晚熟夏橙Harward Late Valencia

是一个新西兰伏令夏橙的实生品种，其果实与它的父母本难以区分。树体大，长势强，且丰产。它的整体习性均优于新西兰的'伏令'夏橙。

‘哈沃德’晚熟夏橙起源于Tauranga，可能是珠心胚(nucellar)实生的品系。

这是约翰•威尔逊在新西兰的Keri Keri收集的‘哈沃德’晚熟夏橙品系。果实在新西兰11月至2月成熟。树势中等，树姿圆形，枝梢浓密，丰产和稳产性好。果实中等到大，球状形的或果顶部呈略尖斜状;果皮厚(7-8毫米)，较易剥离和分瓣。果肉成熟时为橙色;甜味中等(单果最多6颗种子)。这是一种优质的晚熟'伏令夏'橙。

成熟期：3月到7月

Photos: © UCR 柑橘品种收集中心

‘哈沃德’晚熟夏橙'Harward Late' Valencia orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Midknight Valencia’ (‘蜜奈’夏橙)

‘蜜奈’夏橙Midknight Valencia

Midknight这个名字并不是一个拼写错误。

这个甜橙的名字来源于采收季节中期和发现者奈特(A.P. Knight)，他1927年在南非开普敦附近首次发现了这种早熟的'伏令夏'橙品种。

‘蜜奈’夏橙无核，果实中等到大，果形长圆形，是一个具有优良品质的中晚熟品种。

它比伏令夏橙生长得更慢，更容易受霜冻的影响，但成龄后，产量会更高。而且它比'伏令夏'橙糖度更高和酸度更低。

成熟期：3月到7月

Photos: © 约尔马·科斯基宁

‘蜜奈’夏橙'Midknight Valencia' orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Rhode Red Valencia’(‘露德红’夏橙)

‘露德红’夏橙Rhode Red Valencia

果实果皮、果肉和汁液颜色深。它和'伏令夏'橙的其他品种同时成熟。与其他'伏令夏'橙唯一真正的区别是较深的肉色。

参见：> 浅色血橙

Photos: © 约尔马科斯基宁

‘露德红’夏橙'Rhode Red' Valencia orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Valencia Late’('晚熟伏令夏'橙)

晚熟伏令夏橙Valencia Late

虽然'伏令夏'橙是一个晚熟品种，并且留树果实品质良好，甚至有更晚的品种已被选育出来和公布的名称'晚熟伏令夏'橙。但它是所有常见甜橙品种中最晚成熟的，并将全球甜橙的供应时间延长到全年。

当最后一批'晚熟伏令夏'橙在北方被采摘时，第一批早期品种已准备好在南半球收获。六个月后，情况便会发生逆转。

成熟期：3月到7月

Photos: © C.杰克蒙德/国家农业研究院(法) © 伊维亚奥特里

晚熟伏令夏橙Citrus sinensis 'Valencia Late'

晚熟伏令夏橙'Valencia Late' orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Cotidian Valencia’(‘杂色科蒂迪安’夏橙)

‘杂色科蒂迪安’夏橙Cotidian Valencia

是'伏令夏'橙的一种杂色形式。它的果实尝起来像普通'伏令夏'橙的果实。

杂色柑橘树已经存在几个世纪了。杂色形式或突变发生的原因尚不清楚。杂色的形式可以出现在几乎所有柑橘类型。

就杂色柑橘而言，叶和果实都有斑纹。叶片上的斑纹可以是全部的，也可以是部分的。特别是甜橙的杂色并不总是完整的。在幼龄期，斑纹通常更明显，当树生长和开始结出果实时，斑纹有时会部分消失，树叶也可以返回到完全绿色的状态。

甜橙果实的斑纹只有在果实未成熟时才清晰可见，通常在接近成熟时消失。而某些类型的斑纹是伴随着果皮上的皱纹，往往成为果皮上较暗的部分。当果实的颜色变成完全的橙色时，条沟依然存在。

杂色植物通常比其他品种更小，丰产性也较低。造成这一现象的原因尚不清楚，但它可能是由于叶绿素缺乏，因为斑驳形式包括更少的深绿色叶片部分。光合作用，即吸收阳光、水和叶绿素形成植物生长所需的糖，主要发生在植物的绿色部分。

许多杂色柑橘类植物因其观赏价值和果实可食用而成为流行的庭院树和盆栽柑橘。

还可参见：> 杂色酸橙

‘杂色科蒂迪安’夏橙Cotidian Valencia orange

‘杂色科蒂迪安’夏橙Cotidian Variegated Valencia

	脐橙Navel oranges 巴伊亚甜橙Bahia oranges
拉丁名	*Citrus × sinensis*
别名	Citrus × sinensis var. brasiliensis Tanaka Citrus × sinensis ‘Bahia’
	脐橙Navel oranges 又名巴伊亚橙，因其果顶端有脐状突起而得名。它实际上是同一果实中的次生胚胎。脐橙没有有效的花粉。它们不与其他柑橘异花授粉，产生无籽果实。脐橙是由嫁接进行繁殖的，最近通过克隆进行繁殖。克隆是最具成本效益的繁殖方式，特别是在发展中国家。许多脐橙品种比其他橙类品种长得慢，果实也较小。脐橙被认为起源于巴西。 Photos: © 约尔马科斯基宁 © 阿吉园艺德州农工大(美)

脐橙Navel orange, Citrus sinensis var. brasiliensis

早熟脐橙Early navel oranges

拉丁名

Citrus × sinensis ’Atwood’(‘阿特伍德’脐橙)

‘阿特伍德’脐橙Atwood (阿特伍德早熟Atwood Early脐橙)

起源于1935年左右加州柠檬湾的弗兰克•阿特伍德的庄园，是'华盛顿'脐橙的芽变。

果实特征与母本脐橙非常相似，但果皮着色稍早于'华盛顿'脐橙，果皮质地稍光滑。此外，果实在树上储存得特别好，质量没有显著损失。然而，在收获早期的部分质量并不像'华盛顿'脐橙那么好。

还被称为：'Atwood Early'

Photos: © 柑橘克隆保护计划 © 乔瑞尔

‘阿特伍德’脐橙'Atwood' navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Fisher’(‘费雪’脐橙)

‘费雪’脐橙Fisher

是由'华盛顿'脐橙的芽变产生的。它是由阿姆斯特朗幼儿园介绍的，果实来自于费舍太太。

‘费雪’脐橙是一个早熟脐橙品种，固体酸比达到8:1，高于'阿特伍德'脐橙Atwood、'朋娜'Bonanza、'纽荷尔'脐橙Newhall和位于加州林德科夫的'华盛顿'脐橙Washington脐橙。‘费雪’脐橙和'早熟贝克'Beck-Earli以及'福本'脐橙差不多在同一时间成熟。其他特征与'华盛顿'脐橙几乎相同。

'费雪'脐橙还被称为：Fischer

Photos: © 柑橘克隆保护计划 © 乔瑞尔

‘费雪’脐橙'Fisher' navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis 'Navelina'(奈维林娜’脐橙)

别名

Citrus × sinensis 'Dalmau'

Citrus ×sinensis 'Smith's Early'

Citrus ×sinensis 'Washington Early'

'奈维林娜’脐橙Navelina

有一段有趣的历史。长期以来，人们一直在搜寻比'华盛顿'脐橙更早成熟的脐橙。1910年在加州河滨市发现的芽变品种,1933年被出口到西班牙进一步发展。1990年，它被广泛选择并重新引入市场，被称为奈维林娜’脐橙，“小肚脐”。

经过80年的发展，已经培育出了一种果实中等大小、略呈梨形、肚脐较小的品种。成熟时，果皮非常光滑，呈红橙色。果实成熟的非常早，多汁和甜的味道，比华盛顿脐橙稍微更清爽和可口。最初命名为早熟史密斯，果实也被称为达尔茂和早熟华盛顿脐橙。

Photos: © C.杰克蒙德/国家农业研究院(法) © 约尔马科斯基宁

'奈维林娜’脐橙'Navelina' navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Skagg’s Bonanza’(‘斯卡格朋娜’脐橙)

‘斯卡格朋娜’脐橙Skagg’s Bonanza

是约翰沃克(John Walker)在加州林赛斯卡格斯先生的果园里发现的一个芽变品种。

与Washington脐橙, Newhall脐橙, Fisher脐橙和Lane Late脐橙相比，‘斯卡格朋娜’脐橙的果实大小适中，果皮也很薄。此外，与上面列出的其他品种相比，‘斯卡格朋娜’脐橙的果实会出现采前落果，所以它们需要在产季的早期收获。

‘斯卡格朋娜’脐橙比Washington脐橙早两个星期成熟，早一个星期时固酸比为8:1。

‘斯卡格朋娜’脐橙的果实着色早于Fisher脐橙，但在Fisher脐橙之后的大多数采收季节里，它的固体酸比为8:1。

‘斯卡格朋娜’脐橙还被称为：‘ 朋娜’脐橙Bonanza

‘斯卡格朋娜’脐橙'Skagg's Bonanza' navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Thomson Zimmerman’(‘汤姆森齐默尔曼’脐橙)

‘汤姆森齐默尔曼’脐橙Thomson Zimmerman

是1891年在加州杜阿尔特的a.c.汤姆逊庄园里从'华盛顿'脐橙的芽变选育出来的品种之一。因为果实成熟大约比'华盛顿'脐橙早两个星期，所以汤姆逊脐橙种植多年。

该品种的果实比'华盛顿'脐橙的形状更细长，外皮更薄更光滑。汁囊的质地更饱满丰富，但不明显。虽然‘汤姆森齐默尔曼’脐橙的果实成熟早于'华盛顿'脐橙果实，但它们留树。树体丰产性好，但果实的质量不及'华盛顿'脐橙。唯一真正的优势是早熟。

‘汤姆森齐默尔曼’脐橙有多个改良品种。这些照片是‘汤姆森齐默尔曼’脐橙系列的。

‘汤姆森齐默尔曼’脐橙'Thomson Zimmerman' navel orange

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中熟脐橙Mid-season navel oranges

拉丁名

Citrus × sinensis ’Cara Cara’(‘卡拉卡拉’脐橙)

‘卡拉卡拉’脐橙Cara Cara

该品种是一个血橙品种。在此讨论：> 浅色血橙

‘卡拉卡拉’脐橙还被称为：红脐橙Red Navel

‘卡拉卡拉’脐橙'Cara Cara' navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Fukumoto’(‘福本’脐橙)

‘福本’脐橙Fukumoto

是1983年，通过美国农业部格伦•戴尔检疫机构从日本引入加州。来自日本粉河町的‘福本’脐橙是和歌山县第一个种植这个品种的地方。

这种早熟脐橙比'华盛顿'脐橙早三到四周达到合理的成熟期，是最早达到着色的品种之一。它最突出的特点之一是深红色的外观颜色。在加州，果实的采收时间是10月中旬到12月下旬。与大多数脐橙品种相比，‘福本’脐橙树体趋向于更小，产生更多的嵌合体。

另一个主要关注点是嫁接在C-35枳橙Citrange和Carrizo枳橙砧木上的‘福本’脐橙树出现的衰退现象。嫁接在Carrizo枳橙Citrange上繁殖的‘福本’脐橙树表现出泡沫状树皮腐烂综合症的症状，包括长出细长的锯齿状枝条，发育异常大的叶片，枝条基部渗出树胶，树枝分叉处的树皮开裂。在C-35上繁殖的‘福本’脐橙树有更典型的遗传上的砧木/接穗不亲和性的症状。这些症状在福本脐橙嫁接在施温格枳柚 '施温格'枳柚 Swingle citrumelo砧木上也能观察到，但嫁接在酸橙砧木或Volkameriana砧木上则没有。在施温格枳柚砧木上也能观察到，但嫁接在酸橙Sour orange砧木或Volkameriana砧木上则没有。

‘福本’脐橙'Fukumoto' navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis 'New Hall' nucellar navel(‘纽荷尔’脐橙)

‘纽荷尔’脐橙New Hall

‘纽荷尔’脐橙是一个珠心胚nucellar实生品种，起源于'纽荷尔'老品系，也是起源于杜阿尔特地区的'华盛顿'脐橙的枝变，是由被皮鲁纽荷尔土地和水资源公司的Paul Hackney选育出来的品种。

‘纽荷尔’脐橙的果实比华盛顿脐橙成熟稍早，大小稍小，皮色和肉色较深。'纽荷尔'脐橙树的长势稍弱，叶子颜色比'华盛顿'脐橙树略深。

‘纽荷尔’脐橙还被称为：Newhall 和 Naveline。

‘纽荷尔’脐橙'New Hall' navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis 'Spring'('春天'脐橙)

'春天'脐橙Spring

该品种是一个'华盛顿'脐橙的芽变品种，发现于美国加州波特维尔Porterville附近的唐富布赖特Don Fulbright拥有的果园。它第一次在1985年由Willits & Newcomb柑橘苗圃繁殖，被认为是一个晚熟脐橙。随着树龄的增长，人们进一步认识意识到春天脐橙是一个中晚熟品种，它填补了中晚熟脐橙和澳大利亚晚熟脐橙之间的空白。

'春天'脐橙无核，果实中-大，圆形；深橙红色，果皮坚实光滑。果皮厚度中等，易剥皮；果肉红橙色。具有良好的糖酸比，风味极佳。红橙色的外皮，通常与早期的脐橙品种联系在一起，使春天脐橙更具有吸引力和有望赢得中期市场。

树体生长势强，高度中等，树姿直立。

'春天'脐橙'Spring' navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Washington Navel’('华盛顿'脐橙)

'华盛顿'脐橙Washington Navel

与巴西的“巴伊亚”脐橙相同，或者是它的一个变种。1870年，它从巴西进口到华盛顿，并在加州河滨市推广。'华盛顿'脐橙是继'伏令夏'橙之后世界上第二大最重要的柑橘品种。它是巴西、加利福尼亚、巴拉圭、南非、澳大利亚和日本的主要品种。

该品种果实圆形，果形巨大；无籽；风味浓郁，品质高；果皮薄，很容易剥皮。'华盛顿'脐橙成熟早，在深秋到冬季的几个月是最好的，但在成熟之后可以留树保留几个月，贮藏性好。

该品种的接芽的原始来源，'华盛顿'脐橙母树从1873年至今仍然活在河滨市，并能产果。2007年，它已经有134年的历史了。中间的照片拍摄于2005年。在Ecoport有一个由Roistacher C.N.制作的有趣的幻灯片(History of the parent Washington navel orange tree)，讲述了这棵树的故事。

2011年2月04日品鉴笔记：

该品种果实是黄色的，有很厚的外皮，很容易脱落。果实无籽，果肉松散，非常多汁，非常甜。糖和酸的平衡是在含糖的一边，但有足够的酸，给人一种令人愉快的柑橘味道。果实质地很紧实，但很化渣。总之，是最好吃的脐橙子之一。

'华盛顿'脐橙'Washington Navel'

'华盛顿'脐橙母本树Parent Washington navel tree

'华盛顿'脐橙的亲本'Parent Washington Navel'

'华盛顿'脐橙'Washington Navel'

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	晚熟脐橙Late navel oranges
拉丁名	*Citrus × sinensis*
别名	Citrus × sinensis 'Autumn Gold' Citrus × sinensis 'Barnfield' Citrus × sinensis 'Chislett' Citrus × sinensis 'Powell' Citrus × sinensis 'Wiffen'
	在20世纪80年代末和90年代初，在澳大利亚鉴定了一批晚熟脐橙新品种，其中5个被送往加州CCPP进行鉴定，随后被推广繁殖。 '秋金'脐橙，'巴恩菲尔德'脐橙，'奇斯莱特'脐橙，'鲍威尔'脐橙和'威芬'脐橙都是晚熟脐橙新品种。它们是拥有专利的专有品种，由最初的澳大利亚选育者拥有，这些选育者向加利福尼亚州的各种苗圃授予了繁殖权。目前，这些品种已在加州大学河滨分校的CVC(Citrus Variety Collection)中进行繁殖，并在柑橘克隆保护计划(CCPP Citrus Clonal Protection Program)中进行商业化销售。 '秋金'脐橙Autumn Gold 最初是由杰克•波洛克(Jack Pollock)于大约20世纪50年代在澳大利亚新南威尔斯州穆尔昆选育的；显然是‘华盛顿’脐橙的芽变；也被称为‘波洛克’晚熟脐橙。 '巴恩菲尔德'脐橙Barnfield 于1985年首次被澳大利亚新南威尔士州埃勒斯利的韦恩•巴恩菲尔德选育。这显然是一个'华盛顿'脐橙的芽变；据说在没有化学药品处理的情况下，树的大小和结果习性都很好。 '奇斯莱特'脐橙Chislett 大约在1986年，奇斯莱特脐橙特首先被澳大利亚维多利亚，肯利的N.A.奇斯莱特选育，是一个'华盛顿'脐橙的芽变。 '鲍威尔'脐橙Powell 1978年前后，鲍威尔而已经济橙首先被澳大利亚新南威尔士州科尔瓦的克莱夫•尼尔•鲍威尔选育；明显是'华盛顿'脐橙的芽变。 '威芬'脐橙Wiffen 是20世纪80年代早期在澳大利亚维多利亚州南吉洛克附近的Wiffen地产上发现的。据说它在大约与'伦晚'脐橙(Lane Late)同一时间成熟，并同样可以留树贮藏，但在晚熟时可溶性固形物和果汁含量更高，粒化更少。一项为期五年的跟踪研究“新晚熟脐橙品种品质特性评价"于1997-2001年在加州大学河滨分校CVC进行。它可以让我们更近距离地观察这些品种及其人它们的特征的细微差别。 Photos: © UCR 柑橘品种收集中心

'秋金'脐橙'Autumn Gold' navel orange

'秋金'脐橙Autumn Gold

'巴恩菲尔德'脐橙'Barnfield' navel orange

'巴恩菲尔德'脐橙Barnfield

'奇斯莱特'脐橙'Chislett' navel orange

'奇斯莱特'脐橙Chislett

'鲍威尔'脐橙'Powell' navel orange

'鲍威尔'脐橙Powell

'威芬'脐橙'Wiffen' navel orange

'威芬'脐橙Wiffen

拉丁名

Citrus × sinensis ’Lane Late’(‘伦晚’脐橙)

‘伦晚’脐橙Lane Late

1954年在澳大利亚新南威尔士州科尔瓦的林赛•莱恩家中发现。推测是'华盛顿'脐橙的枝条突变。

属晚熟脐橙，是首批晚熟的澳大利亚脐橙，是芽变或者枝条突变选育的华盛顿脐橙。树体特征与'华盛顿'脐橙非常相似。果实的大小和形状相似，但果皮更光滑，脐更小。果实比'华盛顿'脐橙晚4 - 6周成熟，成熟后至品质下降前可在留树储存数月。

一项为期五年的跟踪研究“新晚熟脐橙品种品质特性评价"于1997-2001年在加州大学河滨分校CVC进行。它比较了‘伦晚’脐橙和一些较新的晚熟脐橙品种。

‘伦晚’脐橙'Lane Late' navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis 'Navelate'(‘纳佛莱特’脐橙)

‘纳佛莱特’脐橙Navelate

由于早熟脐橙的流行，在这个季节成熟较晚的同类品种早已培育出来。1948年，一个'华盛顿'脐橙树枝条突变在西班牙卡斯特隆省被发现，并于1957年发表，名为‘纳佛莱特’脐橙。

该品种果实比'华盛顿'脐橙小，但多汁，圆形，皮薄。脐也更小，在一些果实中完全缺失。

果实可留树保存四个月而品质无损。

‘纳佛莱特’脐橙还被称为：Navel Tardia

‘纳佛莱特’脐橙'Navelate' navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Ricalate’(‘里卡莱特’脐橙)

‘里卡莱特’脐橙Ricalate

是一种比较新的西班牙脐橙品种，它是1977年在西班牙卡斯特利翁(Castellón)省里贝拉Ribera de Cabanes的一棵华'盛顿脐'橙树上发现的自发突变。1990年发表了‘里卡莱特’脐橙品种。

树体长势强，中等大小，无枝剌，丰产。果实形似纳佛莱特脐橙，但成熟较晚。留树贮藏性好不降低品质。就像许多脐橙一样，酸果留树时间越长，降酸越好。但采摘后的果实储存更长的时间，会慢慢变得更酸。

即使‘里卡莱特’脐橙没有达到'华盛顿'脐橙那样的全部品质，它在西班牙仍然是一个重要的品种，因为它的成熟晚于'纳佛莱特'脐橙，以及它很好的留树品质保持能力。

‘里卡莱特’晚熟脐橙'Ricalate' late navel orange

拉丁名

Citrus × sinensis ’Rohde Navel’(‘罗德’脐橙)

‘罗德’脐橙Rohde Navel

是最近从澳大利亚引进的一个脐橙品种。

它的成熟时间与晚熟莱恩脐橙差不多，并且在果肉颗粒化成为商业问题之前，它可以与'晚熟莱恩'脐橙差不多的时间储存在树上成熟。

据说'罗德'脐橙在大多数月份比'晚熟莱恩'脐橙味道更好，果汁和含酸量也差不多，但在成熟后期果肉粒化问题的百分比更低。在某些年份果实呈稍长圆形，但通常为圆形。

该品种可能有一个果面稍微粗糙或粗糙的问题，特别是在成熟后期或在施用过量的肥料的情况下，或者在结果量少时也会如此。

水果大小和'晚熟莱恩'脐橙一样。它每公顷产量可能比'晚熟莱恩'脐橙更多。所有的耐柑橘衰退病砧木都可以像其他柑橘一样根据土壤类型而使用。

罗德’脐橙'Rohde' navel orange

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甜橙杂交种 Sweet orange hybrids

拉丁名

Citrus × sinensis 'Chironja'(‘奇隆加’橙柚)

‘奇隆加’橙柚Chironja

来自波多黎各，与甜橙和葡萄柚都有相似之处，尤其是后者。这个名字是“Chi(na)”和“ronja”的合成词。“Chi(na)”是当地对甜橙的称呼，“ronja”是西班牙语对葡萄柚的称呼。

‘奇隆加’橙柚树是1956年在波多黎各山区发现的一棵野生实生树。后来在偏远的咖啡产区又发现了其他实生树。

果实大(同葡萄柚果实大小)，有一些饱满的多胚种子。果皮厚度中等，光滑，果皮紧实，但容易剥皮。囊瓣10瓣，中心柱较大。果肉黄橙色，鲜嫩多汁。风味淡，没有葡萄柚的苦味。成熟期中等，果实在树上保持良好。树势强，树体大，像葡萄柚树；叶身宽，略呈杯状，边缘呈不规则波浪状。果实通常单生，而不像葡萄柚那样成串结果。

‘奇隆加’橙柚'Chironja' orangelo

拉丁名

Citrus × sinensis 'Poorman orange'(‘普尔曼’橙柚)

别名

New Zealand Grapefruit

‘普尔曼’橙柚Poorman’s Orange

该品种果实多籽、果肉橙色，酸度较低，比葡萄柚成熟稍早。它还有各种各样的名字，包括“新西兰”葡萄柚和“普尔曼”橙柚。

它的果实和树与葡萄柚非常相似，但它很可能是柚子的杂交品种或天然橘柚，可能起源于中国或澳大利亚。

果实还与印度的Attani和日本的Natsudaidai和Asahikun有些相似。

‘普尔曼’橙柚的成熟期较早，而且它能在新西兰和南加州的一些地方成熟，这些地方对普通葡萄柚的热量不够，这表明它的总热量需求明显低于任何真正的葡萄柚品种。

新西兰葡萄柚New Zealand Grapefruit

‘普尔曼’橙柚Poorman orange

珠心胚 Nucellar embryony

珠心胚 (表示符号：Nu+)是一种发生在许多柑橘品种的种子繁殖形式。在具有这种遗传性状的植物的种子萌发过程中，胚珠中围绕胚囊的珠心组织可以产生与亲本植物基因相同的额外胚胎(多胚)。这些珠心胚实生苗基本上是亲本的无性系。相比之下，合子(zygotic）形成的种子的实生苗是有性繁殖的，并从双亲那里继承遗传物质。

珠心胚对于柑橘产业十分重要，因为它可以让苗木生产产生一致砧木，可以让果实生产产生一致的果实。然而，这种特性可能会干扰杂交育种的进展。大多数商业接穗品种主要产自珠心苗，不遗传任何“父本”植株的性状。(维基百科)

柑橘果实的营养成份

以下的营养成份反映的是“伏令夏橙”或“华盛顿脐橙”的平均价值

每100克可食用部分的营养成份

	果实(鲜果)	果汁(新鲜)	果汁(罐头,不加糖,未稀释)	冷冻浓缩(不加糖,未稀释)	果汁(脱水)	甜橙皮(新鲜)
卡路里 Calories	47-51	40-48	223	158	380
水分 Moisture	86.0 g	87.2-89.6 g	42.0 g	58.2 g	1.0 g	72.5%
蛋白质 Protein	0.7-1.3 g	0.5-1.0 g	4.1 g	2.3 g	5.0 g	1.5 g
脂肪 Fat	0.1-0.3 g	0.1-0.3 g	1.3 g	0.2 g	1.7 g	0.2 g
碳水化合物 Carbohydrates	12.0-12.7 g	9.3-11.3 g	50.7 g	38.0 g	88.9 g	25.0 g
纤维 Fiber	0.5 g	0.1 g	0.5 g	0.2 g	0.8 g
灰份 Ash	0.5-0.7 g	0.4 g	1.9 g	1.3 g	3.4 g	0.8 mg
钙 Calcium	40-43 mg	10-11 mg	51 mg	33 mg	84 mg	161 mg
磷 Phosphorus	17-22 mg	15-19 mg	86 mg	55 mg	134 mg	21 mg
铁 ron	0.2-0.8 mg	0.2-0.3 mg	1.3 mg	0.4 mg	1.7 mg	0.8 mg
钠 Sodium	1.0 mg	1.0 mg	5 mg	2 mg	8.0 mg	3.0 mg
钾 Potassium	190-200 mg	190-208 mg	942 mg	657 mg	1,728 mg	212 mg
维生素A	200 I.U.	200 I.U.	960 I.U.	710 I.U.	1,680 I.U.	420 I.U.
维生素B1 Thiamine	0.10 mg	0.09 mg	0.39 mg	0.30 mg	0.67 mg	0.12 mg
维生素B Riboflavin	0.04 mg	0.03 mg	0.12 mg	0.05 mg	0.21 mg	0.09 mg
烟酸 Niacin	0.4 mg	0.4 mg	1.7 mg	1.2 mg	2.9 mg	0.9 mg
抗坏血酸 Ascorbic Acid	45-61 mg	37-61 mg	229 mg	158 mg	359 mg	136 mg

来源：茱莉亚 F.莫尔顿(Julia F. Morton) 《温暖气候的果实 Fruits of Warm Climates》

甜橙类 Sweet oranges(Citrus sinensis)

历史

葡萄牙橙

栽培与分布

收获

甜橙Sweet oranges

1. 早熟甜橙，金黄色和普通甜橙

‘琥珀’甜橙 Ambersweet，‘哈姆林’甜橙 Hamlin，‘罗图马岛’甜橙 Rotuma Island，‘伯纳’甜橙 Berna，

‘雅法’甜橙 Jaffa(‘佛罗里达雅法’甜橙 Florida Jaffa) ，‘萨卢斯蒂安娜’甜橙 Salustiana，‘卡德内拉’甜橙 Cadenera，

‘锦橙’ Jincheng，‘沙莫蒂’甜橙 Shamouti(‘巴勒斯坦雅法’ Palestine Jaffa)，‘卡斯特拉纳’甜橙 Castellana，‘马斯’甜橙 Marss，

‘特罗维塔’ 甜橙Trovita，‘科慕拿’甜橙 Comuna，‘帕森布朗‘甜橙 Parson Brown，‘凤梨’甜橙 Pineapple，

2. 伏令夏橙

‘伏令夏’橙 Valencia，‘德塔’夏橙 Delta Valencia，‘蜜奈’夏橙 Midknight Valencia，‘坎贝尔’夏橙 Campbell Valencia，

‘多姆若昂’夏橙 Dom João，‘奥林达’夏橙 Olinda Valencia，‘科蒂迪安杂色’夏橙 Cotidian variegated Valencia，

‘哈沃德’晚熟夏橙Harward Late Valencia，‘露德红’夏橙 Rhode Red Valencia

3. 脐橙 Navel oranges

早熟脐橙 Early navel oranges：

‘阿特伍德’脐橙 Atwood，‘奈维林娜’脐橙 Navelina，‘费雪’脐橙 Fisher，‘斯卡格朋娜’脐橙 Skagg's bonanza，

中熟脐橙 Mid-season navels：

‘卡拉卡拉’脐橙 CaraCara，‘福本’脐橙 Fukumoto，‘纽荷尔’脐橙 New Hall，‘春天’脐橙 Spring，‘华盛顿’脐橙 Washington Navel，

晚熟脐橙 Late navel oranges：

‘秋金’脐橙 Autumn Gold， ‘伦晚’脐橙 Lane Late，‘里卡莱特’脐橙 Ricalate，‘巴恩菲尔德’脐橙 Barnfield，

‘纳佛莱特’脐橙 Navelate，‘罗德’脐橙 Rohde Navel，‘奇斯莱特’脐橙 Chislett，‘鲍威尔’脐橙 Powell，‘威芬‘脐橙 Wiffen

4. 甜橙杂交品种 Sweet orange hybrids

浅色血橙 Light blood oranges：

‘卡拉’血橙 Cara Cara，‘杂色卡拉’血橙 Variegated CaraCara，‘马耳他斯’血橙 Maltaise sanguine，

‘香草’血橙 Vainiglia Sanguigno，‘露德红’血橙 Rhode Red Valencia，‘华盛顿’血橙 Washington Sanguine，‘红玉’血橙 Ruby

深色血橙 Full blood oranges：

‘恩特费那’ 血橙Entrefina，‘桑吉耐洛’血橙 Sanguinello ‘德尔费诺’血橙 Delfino，‘桑吉耐洛皮诺’血橙 Sanguinello a Pignu

‘多宝费那’血橙 Doble Fina，‘桑吉耐洛莫斯卡特’血橙 Sanguinello Moscato ，

浓色血橙 Deep blood oranges：

‘莫洛’血橙 Moro，‘塔罗科’血橙 Tarocco，‘桑吉耐利’血橙 Sanguinelli，‘布利姆塔罗科’血橙 Bream Tarocco

‘史密斯红伏令夏’血橙 Smith Red Valencia，‘特莫尔塔罗科’血橙 Thermal Tarocco